C'era Una Volta In Cucina (Once Upon A Time in The Kitchen)

Tutto quello che avreste voluto sapere sulla cucina vegetariana e vegan o solo sana e naturale (e non avete mai osato chiedere). Come ho imparato a cucinare godurioso, sano, biologico e leggero e ad evitare la bomba calorica..quasi sempre ------------------------------- Every Thing You Always Wanted to Know About Vegetarian Vegan or simply Healthy and Natural Cooking But Were Afraid to Ask. How I learned to cook lustful, organic and light meals and to avoid the calorie bomb..almost always

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domenica 28 ottobre 2012

Tacos messicani vegani! -Mexican vegan tacos!

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Allora, un'altra giornata di sole alla faccia di chi ci vuole male :) e io sempre con questa febbriciattola che mi ostino a curare ...
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venerdì 26 ottobre 2012

Polpette di soia - Soy *non meat*balls

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Che nervoso questo pc....si e' rotta la tastiera, ha uno schermo molto piu' piccolo del normale (per me che lo uso moltissimo per...
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domenica 22 maggio 2011

Polpette al forno di zucchine, soia e mandorle

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Una vita che manco dal blog! ed è la verità se dico che è una vita che NON cucino... La "simil-dieta" procede (puntatine in Emi...
sabato 2 aprile 2011

Giapu-Polpettine aromatiche al forno (Tzukune con salsa Yakitori)

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Ho chiamato la mia Pinuccia, la signora che vende uova e polli rigorosamente bio. Non ha polli disponibili al momento...sono troppo piccol...
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martedì 1 marzo 2011

Polpette con zucca e pesce azzurro al timo e pomodoro

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Ecco qui la terza e ultima (per ora....) ricetta con la zuccona che avevo in solaio :) Ho scartabellato ben bene il web alla ricerca d...
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Polly
Appassionata di cucina, viaggi, fotografia, cinema, musica e... troppe altre cose. Psicologa per formazione, insegnare e fotografare sono il mio lavoro e il mio divertimento. Anche se per 4 anni nell'ormai lontano passato sono stata poco "stanziale" e ho lavorato come cuoca sugli yachts privati (tutt'altro campo rispetto al mio solito! tutto "per colpa" dalla passione per la vela). Questa esperienza mi ha lasciato una passione smodata per la cucina (quella per il mangiare l'avevo pure prima..ehm!). L'esplorazione eno-gastronomica continua a terra....Se vuoi prenotare una torta o un corso di cucina naturale, contattami via mail: giogiopolly@gmail.com! -------------------------- Psychologist with a master in bioenergetic, I made of teaching and photography my passions and my jobs. I am passionate also about travels, cinema, music, meditation (which I teach sometimes) and many other things! In my "ancient" past, I worked for a few years on sailing boats because I was fond of sailing, and fond of food. My blog was born to remember some recipes around the world... and to explore my passion for EATING! for any course or cake or info: giogiopolly@gmail.com
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